Разные блюда))

AnnaVP · **AnnaVP** » 27 авг 2007, 22:42

Нашла на одном из сайтов:

Блюда национальной кухни:
Кипяток по-чукотски со льдом.
Шашлык из кепки.
Манты с хантами.
Каштанка, друг человека, по-корейски.
Харакири в собственном пузе.
Пирожки по-татарски с луком и стрелами.
Рыбные блюда:
Спинка минтая, головка минтая, хвостик минтая, ножки минтая, ручки минтая, детки
минтая в томатном соусе.
Фирменные блюда:
Вчерашнее жаркое уже в детских горшочках по домашнему.
Пирог подгоревший "Ну и хрен с ним"
Кондитерские изделия:
Трубочки водопроводные с кремом.
Крепкие напитки:
Кипяток.
Водка пшеничная, гречневая, перловая, манная.
Бензин А-76

nau · **nau** » 27 авг 2007, 23:10

ой, ты кажись разделом ошиблась, либо ты канибалка

)

romant · **romant** » 28 авг 2007, 07:33

AnnaVP · **AnnaVP** » 28 авг 2007, 18:47

nau писал(а):ой, ты кажись разделом ошиблась, либо ты канибалка )

Ничего подобного!!! Это ведь скучно рецептуру блюд писать! Тем более, что сейчас уйма всякой литературы на эту тему

nau · **nau** » 28 авг 2007, 20:03

AnnaVP писал(а):
nau писал(а):ой, ты кажись разделом ошиблась, либо ты канибалка )

Ничего подобного!!! Это ведь скучно рецептуру блюд писать! Тем более, что сейчас уйма всякой литературы на эту тему

Ну почему же сразу рецептуру, может советы какие или свои предпочтения в еде или еще что в этом духе! Ну а вообще, можно и рецепты... я вот к примеру все с мясом люблю, острое и конкретное! Люблю вообще азиатскую кухню сильно, ашлямфу там, манты, лагман, плов...

AnnaVP · **AnnaVP** » 28 авг 2007, 20:11

Ну тогда могу рассказать многое связанное с грибами :lol:

это для меня оч. актуально))

nau · **nau** » 28 авг 2007, 22:51

AnnaVP писал(а):Ну тогда могу рассказать многое связанное с грибами это для меня оч. актуально))

Вот ты мне поведай, взял я купил на медни грибов много, моховиков, часть изжарили, а часть поварили минут 20, да и в морозилку потом, как долго они теперь там пролежать смогут? и вообще, правильный ли это способ хранения грибов?

AnnaVP · **AnnaVP** » 28 авг 2007, 23:07

nau писал(а):часть изжарили, а часть поварили минут 20, да и в морозилку потом, как долго они теперь там пролежать смогут? и вообще, правильный ли это способ хранения грибов?

ВСЕ ГРИБЫ НАДО ВАРИТЬ СНАЧАЛА(ну кроме белых и сыроежек, хотя и их тоже желательно чтоб уж наверняка) А использовать мороженные надо в течении года :lol:

fader · **fader** » 29 ноя 2007, 19:44

прикольный рецепт:...особенно Кондитерские изделия:
Трубочки водопроводные с кремом.
очень вкусные блюда с грибами , можно сделать "свинину с грибами"... а так же суп, мы как то делали поджарку из свинины с черносливом мне показалось очень вкусно, да и все остались довольны.

partos62 · **partos62** » 29 ноя 2007, 19:50

Водку пшеничную пробовал гречишную тож буду искать перловую

Opium · **Opium** » 29 ноя 2007, 20:17

pixy · **pixy** » 29 дек 2007, 06:45

Вот ты мне поведай, взял я купил на медни грибов много, моховиков, часть изжарили, а часть поварили минут 20, да и в морозилку потом, как долго они теперь там пролежать смогут? и вообще, правильный ли это способ хранения грибов?

А вообще это не верное решение. Насчет сначала сварили а потом убрали, каша же получается( я по профессии повар могу многое расказать что как да почему ну если интересно конешно!)

Anthrok · **Anthrok** » 29 дек 2007, 10:28

pixy писал(а):А вообще это не верное решение. Насчет сначала сварили а потом убрали, каша же получается( я по профессии повар могу многое расказать что как да почему ну если интересно конешно!)

Ну не сырыми же их в морозилку складывать. Мыть и ошпаривать всяко нужно...

fader · **fader** » 06 янв 2008, 18:25

я салатов много знаю особенно на скорую руку !...

nau · **nau** » 06 янв 2008, 18:30

pixy писал(а):я по профессии повар могу многое расказать что как да почему ну если интересно конешно!

ну конечно интересно, если знаешь как грамотно хранить грибы, созда отдельную тему в этом форум, назови как нибудь так: "как правильно хранить грибы..."

fader писал(а):я салатов много знаю особенно на скорую руку !...

тоже пиши в отдельной ветке, а может кто и приготовит, если продукты реально такие достать, а потом отпишется по результатам.

Разные блюда))

Разные блюда))

Кто сейчас на форуме